ピッツァ&フライパンローストビーフ AUG.2015

お客さんが   来ると
おつまみに  焼く  ピッツァ♡
「まぁちゃん

たまには  お客さん来なくても

喰べたい(≧д≦)!」
っと  ダダをこねるので。。( ̄_ ̄ i)
四角い鉄板だから。。四角(°∀°)b 
単に 丸より四角い方が
デカイからだ(・ω・)
オリーブオイル  ペタこら♫
ここで  五分ほど  焼きまする♡
(具がてんこ盛り乗る場合)
トマトは 玉ねぎと
 ニンニクゴロゴロで  グツグツしてから
紅鮭  イカ  
玉ねぎ  しめじ  マッシュルーム
チーズてんこ盛りに  カボチャの皮
シソパラして
でろーーん♡
せいれーーーーつ( ̄▽ ̄)
柚子ぴりすこ
タバスコ
ハラペーニョ
ハバネロ
ホワイトソースじゃが♡

やっぱし  北あかり。

ローストビーフは
3日前から  仕込み♫
霜ふってない方が  んまいのだ。
塩胡椒して  
生ニンニクスリスリ
玉ねぎスリスリ
3日  漬け込んで♫
ジューーーー♡
ジャーーーー♡
めっちゃ  いい匂いヾ(@^(∞)^@)ノ
押して  弾力あり!!
のところで
薄口醤油とお酒
たらりーん♫
ホイルかけて。。
蒸したら
出っ来あっがりん♫
かぶりつきたい(ж>▽<)y ☆
めっちゃかんたんでしょ?
オーブンつっこまなくても出来ます♫
ただねぇー
何分焼くの?  とか
弾力ありって  どの程度??
とか
聞かれると。。。。
適当野郎なので。。
困るのでござる(・_・;
どや(`(エ)´)ノ_彡
タレは  
自家製ジンギスカンのタレに
自家製ポン酢
ニンニクに  生姜
おろし混ぜ混ぜして♫
ローストビーフと言うたら
これよね~♫
パンの下段には  バター
上段には  マヨ塗り塗り~
なあんにも  言うことは ありません( ̄ー ̄)

主人の  会社の人から

北海道の  おみや♡
バームクーヘン大好き。
wrote by 嫁

 

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