おウチで ベーグル♡ SEP.2015

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お久しぶりの ベーグル作り

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スプーン作って
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ドーナッツ状に。。

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しっかり止めて。。
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発酵♫
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茹でて。。
焼いたら
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出来上がりーー
。。けど
茹でてる時に 電話かかって来て
直ぐに焼けずに。。シワシワやんけ!
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ちょっと  遠くのコーンスープ
北海道の なんとかなんとかって言う
もろこし♡
缶詰でもない  
冷凍でもない  もろこしで作る
スープは ささやかな贅沢で んまいね  ♪(´ε` )
さて。。
日曜の朝    一発目は
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スモークサーモンに  チーズ
定番です♫
クリームチーズがよかたけんど。。
スライスチーズを  
救出しないといけなかたので♫
パンは   シワシワだけど 中はめっちゃ
もっちもち。
でも。。もっとどっしりでもよかったかも(・ω・)
研究しまーす♫
おや?
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穴の向こう側。。。  
なんでしょね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
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ホットチリチキン♫
作っておいた  とり天  を
塩レモン、みりん   お酒   お砂糖
ナンプラー  鷹の爪  を煮詰めた中で
絡めましたぁ~♫
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気に入ったみたいだし。。
ご飯にも合うので
お弁当に
入れてあげたいと思いまーす♫
大食いなので  まだまだ
足りません(爆)
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そば粉のクレープに
この間の  ローストビーフをクルンパ。
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冷凍させて  スライサーで
スライスしたら。。
この間より  やわやわだった気がします。
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ウィンナ~♡
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主人が作ると。。⤴︎⤴︎⤴︎
なんだか  きったない( ̄∇ ̄+)
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いただいたブラックベリーでシロップ作り。
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お砂糖かけて 水が出たら
グラグラして〜
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種があるので  
こさねばなりません(´_`。)お手手が。。
子供の頃あそんだ
揚州山葡萄で作った色水
思い出したぁー
完成♡
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なんの  シロップかというと。。。。
コレです( ̄▽ ̄)
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天然のシロップに。。

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特大の練乳♡

高級かき氷になりました^^
wrote by 嫁

 

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タクシーの教科書

東京の法人タクシーで乗務員とタクシーの教官をやっています。『タクシーコンシェルジュ』として一線で活躍する乗務員さんの営業の役に立つ情報と新人乗務員さんやこれからタクシー乗務員さんを目指す方の参考になる情報を発信していきます。安全を追求しながら、がっちり稼げるノウハウを提供していきます。